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Nitratos

Los nitratos son las sales y ésteres del ácido nítrico (HNO3). Sirven a las plantas como nutrientes y como fuente directa de nitrógeno. En la agricultura, los fertilizantes de nitrato también se utilizan en forma de estiércol líquido (slurry). Estos llamados abonos económicos contienen nitrógeno en parte como nitrato (nitrato de calcio en Blaukorn) y en parte en forma de compuestos de amonio (nitrato de amonio, fosfato de amonio) o compuestos orgánicos de nitrógeno (proteínas, aminas, urea). El nitrógeno orgánicamente ligado puede ser mineralizado naturalmente en el suelo liberando primero compuestos de amonio y luego nitratos. También puede penetrar en el suministro de humus del suelo, desde el cual se mineraliza gradualmente. En particular, como resultado de la economía del estiércol -en parte también debido a la excesiva fertilización y a las fugas en las tuberías de aguas residuales-, el contenido de nitratos de las aguas subterráneas ha aumentado significativamente en las últimas décadas. Las regulaciones legales sobre el tipo, la cantidad y el momento de la fertilización, así como las medidas apropiadas de capacitación y remediación, tienen por objeto llevar a una remediación gradual, aunque muy retrasada, de las aguas subterráneas.

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